HOT ! オクトモア 11.3 アイラ バーレイ OCTOMORE 11.3

オクトモアは、世界で最もヘビリーピーテッドなシングルモルトウイスキーのシリーズです。【入手困難】ヴィンテージモルトウイスキー 山崎蒸溜所1994。「オクトモア　11.3」は、2013年に収穫されたオクトモア農園産コンチェルト種の大麦を原料に100%使用しています。サントリー 山崎 白州 Story of the Distillery 2025。今回使用した大麦は、蒸留所から3kmほどのところにある、作付面積がわずか28エーカー（約0.1平方キロ）のみのアイリーン・フィールドで収穫された大麦。【レア品】山崎 18年 シングルモルトウイスキー 700ml。大西洋の荒波が打ち寄せるアイラ島の厳しい環境で育った大麦のテロワールが、感じられます。ザ・マッカラン　18年　1986年。 フェノール値：194ppm生産本数：18,000本香り：色とりどりの花を束ねたようなフローラルな香り、夏っぽく、明るい。マッカラン 全部 シェリー 12年 3本、18年 2本のセット。ピートスモークが軽いタッチでゆっくりと立ち上る。ＨＱ１５６１センチュリーエディションブレンデッド５０年＆シングルモルト５２年２本。しかしクリーンでドライなその煙はあくまでも背景に徹し、愛おしく軽やかな花々と甘いシトラスが、蜂蜜とヴァニラを伴って、全体を見事に調和させている。【入手困難】嘉之助　KANOSUKE 2024年蒸溜祭　限定。味わい：一口含むと、まず完璧なまでの力強さを備えたテクスチャーに驚く。余市 原酒 SINGLE CASK 20年 180ml。穏やかな甘さ、蜂蜜とフルーツシロップ、オレンジの花、アプリコットジャム、そして再び花束を思わせる華やかさが現れる。ニッカウイスキー　伊達 DATE シングルモルト余市 50mlをお付けして。すべてが穏やかに香り、フェノール感を和らげる。【入手困難】山崎　リミテッドエディション2016。