サントーバンのテロワールを語るうえで欠かせない存在、ユベール・ラミー。*Berthold Rot 2020 / Gut Oggau。その恩恵を受けた本作は、白い花やレモンピール、熟した洋梨の香りに、キレのある酸と深いミネラルが織りなす見事な構成。希少 Y by YOSHIKI オークヴィル カベルネソーヴィニヨン 2016。。ペドレス ブランケス 2本セット。彼が手掛ける一級畑「レ・フリオンヌ」は、石灰質の急斜面に位置し、ミネラルの緊張感とエネルギーに満ちた味わいで、愛好家から高く評価されています。2019年はブルゴーニュ全域で“完熟と透明感の両立”と評される当たり年。ペドレスブランケス 2019 2021 2本セット。ワイン Anne Gros Echezeaux Grand Cru 2008。時間とともに旨みが開き、サントーバンのポテンシャルを存分に感じさせます。リリース時に購入後、セラー保管しています。セラー保管 1986年 シャトー・オー・ブリオンワイン